こんにちは!合川です。

皆さん、中華粥は食べたことありますか?

私は横浜中華街にお気に入りの中華粥店があります。
お店の名前は【謝甜記(シャテンキ)】です。

昨年7月の暑い時期に出会ったのですが、
今思うと、なぜ猛暑の中でお粥を食べようと思ったんでしょうね.

人気店なので、強い日差しの中20分ほど並びましたが、
入店できた店内は冷房が効いていてまさに天国でした。

注文したのは、一番シンプルな「たまご粥」と、お店で人気の「から揚げ」です。

シンプルな味だと飽きないかな?と一瞬思いましたが、
ごま油の風味と塩気が効いた卵がたっぷり入っていて、その心配はすぐに吹き飛びました。
醤油で味変もでき、最後まで飽きずに完食!

シンプルなのに満足度が高く、
また食べたくなる中華粥の魅力にすっかりはまってしまいました。

このお店はから揚げもおススメです!
衣がサクサクで、添えられている梅つけダレが絶品なんです。

東京・横浜に行くたびにリピートしていて、
もちろん今年の夏も美味しくいただいてきました♬

皆さんも横浜に行く機会があれば、ぜひ行ってみてください!