大阪本社 営業の牧野です。
大人になってから覚えた贅沢があります。
それは、美味しい素材を調達して食べること。
お米。
私は子どもの頃から、お米が好きです。
結婚するまで、どこかの大臣のように 『コメは買ったことがない』人間でしたが、 (実家に居ただけ) 自分でお米を選んで買うようになってから、また思うのです。
お米って、品種や生産地によって味が全然違います！！
こだわりの品種があって、絶対これ！！という訳ではないのですが、その時お得に購入できそうな、美味しそうなお米を調べてネットで購入します。
スーパーで買うと高いので基本的にふるさと納税で調達します。
・熊本県産 ミルキークイーン
少々小粒だったのですが、甘くて冷めてもとっても美味しい。
そして今食べている、
・山形県産 つや姫
これは、特に甘くて、もっちりしていて、炊いたお米が真っ白で、
名前の通りツヤツヤです。
お米を久しぶりに食べて、「わ！！！お米美味しい！！！！」と
感動しました。
お米の値段が上がっていて、スーパーで美味しいお米を買うには高いので、
ふるさと納税に頼って、美味しいお米をいただいています。
そして去年からお取り寄せしているのは、ヤングコーン。
大人になってから、野菜の美味しさに改めて気づき、美味しそうな野菜を買ってみたりしています。
ヤングコーンと言えば、スーパーに売っている水煮を思い浮かべますが、
新鮮なヤングコーンって、とっても美味しいんです。
私がお取り寄せしているヤングコーンは、愛知県のはらぺこ畑 杉正農園産のものです。
品種は【味来】。本当に畑で取れたそのまま、皮付き、そして少しの土付きで届きます。それがまた、新鮮な感じでいいです。
製品名が、「ヤングコーンであなたの人生変わったらゴメンナサイ」という名前なのですが、本当に私のヤングコーン人生が変わりました。もともと水煮のヤングコーンも美味しくて好きだったのですが、甘さも香りも食感もほんとうに全然違うんです。
簡単に電子レンジでチンしてマヨネーズと七味をつけて食べるのも、とても美味しいですし、ヒゲがついたまま、フライパンで焼いてさっと醤油をかけるのも、とっても美味しいです。お酒のあてにもぴったりです。
そしてこのヤングコーン、本当にプチ贅沢な価格で購入できます。
去年は、23本入りを注文しましたが、多分23本以上。ダンボールいっぱいに入っていました。
今年はブログを書いている今日が発売日で、早速45本入りを買ったので、実家と弟におすそ分けをして、美味しいの強要をしたいと思います（笑）
早く届かないかな〜。ヤングコーン。
