山崎「納豆」

こんにちは、CS技術グループの山崎です。

皆さん、納豆はお好きでしょうか?
僕は子供の頃からの大好物なのですが、苦手な方も多いと思います。
そこで、苦手な方も美味しく食べていただけるようなアレンジレシピを
ネットで見つけたのでご紹介します。

【納豆の韓国風佃煮】
長ネギまたは青ネギ 1/2
納豆 3パック
付属のタレ 3パック
砂糖 小さじ2
コチュジャン 大さじ1
白いりごま 大さじ3
醤油 小さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1

これらを混ぜ合わせるだけで完成です。
こちらは作り置きレシピになりますので1食分の場合は納豆は1パックで
その他の調味料は減らして大丈夫です。
試しに作って食べてみましたが、タレをかけただけのただの納豆には
もう戻れなくなりました。

実家へ持って行って納豆嫌いの家族にも食べてもらったところ、非常に好評だったので
きっと納豆が苦手な方も食べられるようになる…はずです。